もうすぐやっとドイツのロックダウンが開けるというニュースが飛び込んできました!待ちに待ったロックダウンの緩和と、レストランの営業開始。
7ヶ月間も自宅待機だったので、レストランに行くのが待ち遠しい!
タイが今1番行きたいのは、日本人ならではラーメン屋さん!今までに色々行ってきたベルリンのラーメン屋のレビューがてら紹介したいと思います。
- 日本人のソウルフードラーメン!ベルリンのラーメン屋7店舗
- ベルリンのラーメンレビュー①:1番おすすめのラーメン屋「Cocolo」
- ベルリンのラーメンレビュー②:ココロと同じくらい美味しい「Buya Ramen Factory」
- ベルリンのラーメンレビュー③:抹茶ティラミスも食べられる「Morimori Ramen」
- ベルリンのラーメンレビュー④:梅ビールがあって最高!「Hako Ramen」
- ベルリンのラーメンレビュー⑤:デュッセルドルフのと同じ?「Takumi NINE Sapporo」
- ベルリンのラーメンレビュー⑥:キャベツがトッピング!?「limori Ramen」
- ベルリンのラーメンレビュー⑦:ターキッシュ系に見える謎のラーメン屋「Salis Ramen」
- ベルリンのラーメン屋7店舗レビュー まとめ
日本人のソウルフードラーメン!ベルリンのラーメン屋7店舗
タイ的に日本食で1番難しい日本食がラーメンだと思うんですよね。もちろんインスタントラーメンじゃなく、家でスープからラーメンを作る人っていないじゃないですか。
インスタントラーメンでも美味しいラーメンは色々ありますが、ここはドイツ。そもそもあまりラーメンの種類がない。のでやっぱり美味しいラーメンが食べたくなったら、ラーメン屋に行くしかない!
ベルリンにもいくつかラーメン屋があり、美味しいラーメンを食べることが出来ます。
ベルリンのラーメンレビュー①:1番おすすめのラーメン屋「Cocolo」
タイがベルリンのラーメン屋の中でダントツで1番好きなのはココロラーメン!多分ベルリンに住んでいる人で知らない人はいないであろう有名店。
タイは基本的にラーメン屋に行くと豚骨ラーメンしかチョイスしないので、豚骨があるってだけで評価は高い。(案外ベルリンのラーメン屋は豚骨ラーメンがない所もある)
細麺と豚骨スープの相性バッチリで、チャーシューもトロトロ。タイはここのラーメンがダントツで好きです。
アサヒとキリンの生ビールもあれば日本酒や梅酒まであるココロはおすすめ!
ベルリンのラーメンレビュー②:ココロと同じくらい美味しい「Buya Ramen Factory」
ここのラーメンもココロと並ぶくらい美味しくて感動!ココロより量が少なめでペロッと食べられちゃいます。いつも替え玉を頼むくらい麺が好きでたくさん食べるタイはちょっと物足りなかったかな。(量が)
そしてチャーシューがココロはトロトロな感じなのに対して、こちらはカリッとした感じ。なのでココロの次に好きなラーメン。
写真はもちろん豚骨ラーメンで、味は本当に美味しかったです!
ただ残念なのが、日本の生ビールがなかったところかな。タイはいつもラーメン屋に行くと日本の生ビールを飲めることも楽しみなので・・・写真でも写っているように、缶のキリンでした。
ベルリンのラーメンレビュー③:抹茶ティラミスも食べられる「Morimori Ramen」
ここでももちろん豚骨をチョイス。麺もスープもいい感じで、文句なし。替え玉もバッチリ頼んでます。笑
ここでは抹茶のティラミスがあったので珍しくデザートも頼んでみました。
抹茶のティラミスが美味しくて日本にいる気分でした。でもインスタにあげられていた写真とはだいぶ違ったのが残念。(デコレーションはもっとお洒落な感じだった)
でも味は美味しかったし、いいけどね!
ベルリンのラーメンレビュー④:梅ビールがあって最高!「Hako Ramen」
ここでは珍しくつけ麺をチョイスしました。豚骨がなかったのか、真夏で暑すぎてつけ麺の気分だったのかは覚えていませんが、つけ麺も好きなのでテンションが上がったのを覚えています。
この写真のは実は大盛りポーションで、普通サイズと大盛りが選ぶことが出来て良かった!麺は太麺でもちもち。つけ麺を久しく食べてなかったので余計に美味しく感じましたね。
友だちが頼んでいたポークリブ(骨つきの角煮みたいなの)も美味しかった!
そしてここに梅ビール(梅酒+ビール)があったのが超感動!日本で行きつけのお店で良く飲んでいた梅ビールがドイツでも飲めるなんて!
そして基本ですが、ビールグラスがキンキンに冷えていたのが本当に良かった!
ベルリンのラーメンレビュー⑤:デュッセルドルフのと同じ?「Takumi NINE Sapporo」
デュッセルドルフに住んでいた時に行ったラーメン屋Takumiと関係あるかは分かりませんが、名前が似てる(てか同じ)のと麺が同じだったんですよね。
残念ながらここには豚骨はなく、豚ではなくチキンがトッピングのラーメンのみ。もちろんそれはそれで美味しかったんですけど、タイはやっぱりチャーシューが好きなので、ちょっと物足りない感じがしました。
麺が他のラーメン屋とは違い、なんて言うんだろう、この麺。もっとプリプリしてるタイプの麺でした。ココロとかとは違うタイプの麺です。
語彙力な。
ベルリンのラーメンレビュー⑥:キャベツがトッピング!?「limori Ramen」
ここはちょっと変わったラーメンを置いてましたね。写真を見ても分かるように、キャベツのみじん切りがラーメンにトッピングされているんです。
チャーシューがちょっと硬めで、とろける系のチャーシューが好きなタイにはちょっと残念だったかな、と。多分日本人のオーナーさんじゃない気がします。
でも美味しくなかったわけではなく、味は美味しかったですよ!
ベルリンのラーメンレビュー⑦:ターキッシュ系に見える謎のラーメン屋「Salis Ramen」
実はここは新しいラーメン屋で、ロックダウン中に出来て、ロックダウン中なのでテイクアウトしました。テイクアウトのコンテイナー(入れ物)が面白いな〜と。
元々ケバブ屋かなんかの後に出来たお店なので、ラーメン屋とは気がつかなかったんですけど、前を通った時に「麺」と書かれていたので気がつきました。
ここもチャーシューがちょっと胸肉で硬くて美味しくなかったんですけど、麺はちぢれ麺で、なかなか美味しかったです。
名前からしても日本人のオーナーさんじゃないと思って思いっきり友だちと内装の話してたら、まさかの日本語で返ってきて気まづかったと言うエピソード付き。笑
ベルリンのラーメン屋7店舗レビュー まとめ
- 一番のおすすめはココロ
- Buya Ramen Factoryも負けないくらい美味しい
- ラーメン以外にもおすすめのポイントが各店ある
- チャーシューが1番美味しいのもココロ
本当にラーメンは麺の硬さから、スープの濃さまで好き嫌いが別れると思うので一概には言えませんが、これはあくまでタイの独断と偏見ですので悪しからず。
韓国人の友だちに「ココロが1番好き!」と言ったら、彼女は「ココロは美味しくない」と言っていて、理由を聞くと「スープが重たすぎる」との事。彼女いわく、韓国人はラーメンを麺ではなくスープ扱いするらしいので、文化の違いもあるのかなぁと思いました。
ラーメンの記事を書いていたら早速ラーメンが食べたくなってきた・・・一刻も早くロックダウンが開けて、日常の生活に戻りますように!
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